搜索菜谱、食材
柔软的鸡蛋饼
6.3万 热度 41 收藏
元春梦

毎一天都会想法子给全家人做出不一样的早歺。

食材
鸡蛋 适量
面粉 适量
盐 适量
葱 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋加温开水拌匀，加入适量盐调味，将蛋液倒入面粉，拌匀，不能留下下小面粒。拌好的面糊加入少量五香粉、香葱，继续拌匀备用。
  • 步骤 2/5
    将面糊均倒入平锅，稍转动让面糊自然摊开。慢火烙至微黄，翻面继续烙。
  • 步骤 3/5
    在锅里轻轻折好，起锅码放整齐。
  • 步骤 4/5
    口感柔软的鸡蛋饼做好了，可以搭配牛奶或者玉米粥，简单却营养。
  • 步骤 5/5
    谈谈的葱香，恰到好处的温度，口感一流
发布于 2018-11-27
评论
相关菜谱