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榨菜土豆饼——乌江榨菜
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西柚和柑橘

为孩子做一道可口的健康零食，做法极其简单，你也来试试

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
榨菜 1袋
土豆淀粉 50g
胡椒粉 1/4茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆洗净去皮，切片，上屉蒸熟；
  • 步骤 2/5
    蒸熟的土豆，加入土豆淀粉，压成泥状；
  • 步骤 3/5
    榨菜切末，加入土豆泥中，加入胡椒粉，均匀混合
  • 步骤 4/5
    分成均等的若干等份儿，将每份儿揉圆，按压成饼状；
  • 步骤 5/5
    锅中添少量的油，待油5成热后，放入土豆饼，煎至两面金黄即可；
小贴士

这是一道很适合孩子和老人食用的小零食，加了乌江榨菜，有一股鲜香味。

发布于 2018-10-25
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