做的时候还不知道是什么玩意，超市打折两欧元一大袋，有九个，凭感觉觉得这东西煎或者烤，吃的时候发现口感超好，第二天总算问出来，原来这玩意叫杏鲍菇。口感像肉，还很有弹性。
下次煎久一点，要带点金黄菜好吃，九个没吃完，第二天微波炉热热还是一样好吃。