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糖筛南瓜饼
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安琪诗雁批

小和尚把南瓜饼上的糖舔掉了，红粉阿姨不知道，随后吃掉，我可不敢告诉她，怕被揍啊！

食材
南瓜 一千克（我们家人多，邻居们也要尝）
糯米粉 适量（慢慢添加）
菜籽油 少量
绵白糖 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    南瓜洗净去皮，切小块，装上蒸盘。大火烧开，转小火烧大概十分钟，用筷子戳戳看，能轻易戳开就好了。
  • 步骤 2/4
    用汤勺捣成糊状。
  • 步骤 3/4
    把糯米粉少少的和到南瓜糊里，接着添加，如此几次，直到可以揉成团。再压扁成圆形，有模具就更好啦！再一个个慢慢放进锅里煎，注意翻动，直到两面呈金黄色。
  • 步骤 4/4
    装盘后撒上绵白糖。（量多量少凭个人口味）
小贴士

最好用菜籽油，又香又好看。

发布于 2018-08-21
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