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鸡蛋煎粽
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穿草裙的少女阿
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食材
粽子 适量
鸡蛋 适量
油 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    粽子剥开切块，鸡蛋打入碗里加适量淀粉调成糊，把切好的粽子放入蛋液里穿一件＂黄色衣服＂。锅热放油，把穿好衣服的粽子放锅里煎至两面金黄即可。如果喜欢糯米煎过后的酥酥脆脆的感觉可以先倒入蛋液再加入粽子，之后翻面再煎。
  • 步骤 2/2
    搭配酸奶、水果茶、汤、蔬菜都是不错的选择。
小贴士

煎时要掌握火候，中火偏小就行了，两面金黄色就可以起锅了，粽子本来就是熟的。

发布于 2018-09-23
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