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午餐肉鸡蛋卷
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心若为城念岚
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食材
面粉 适量
盐 适量
水 适量
午餐肉 适量
鸡蛋 适量
花生酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加入水和盐适量调成糊，不能太稀！
  • 步骤 2/6
    大圆盘刷上一层油倒入面糊后把圆盘漂在烧开的水上面。
  • 步骤 3/6
    蒸三分钟就熟了
  • 步骤 4/6
    把圆盘取出放入水龙头里冲至冷却后慢慢撕出面皮！
  • 步骤 5/6
    平底锅里放入少许油再放入面皮，在面皮上倒入蛋液，翻另一面把蛋煎熟后再翻过来，再放入番茄片，午餐肉片，花生酱。
  • 步骤 6/6
    把两边的面皮分别往中间卷，卷好两面再稍微煎一煎即可。
发布于 2018-06-07
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