儿子不喜欢吃水果,真是伤脑筋,为了让他多吃点水果我绞尽脑汁,这不又动起煎饼的注意了,把苹果做成馅放进饼里,哈哈看你怎么办~~~~
1.面粉要调稀些,以筷子挑起来缓慢向下流为标准。
2.注意火不能太大,否则面糊还没流动均匀就凝固了,太小则慢,中小火最合适。
3.油不能多,多了面糊挂不住锅底,转动锅的时候不容易摊开。
4.折叠好之后要再煎一会儿,使其表面成金黄色,这样才够香哦!