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奶香煎饼
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叭赘窒浩至

老公很喜欢吃这样的煎饼，等我煎好后，还未拌上果酱，他就开吃了，他说还是这样吃好吃，拌了果酱就闻不到牛奶与鸡蛋的香味了，不过我自己吃的还是加了点果酱的

时间:10-30分钟
食材
牛奶 100ml
鸡蛋 2个
面粉 200g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把两个鸡蛋打进碗里，加入适量的糖
  • 步骤 2/8
    再加入牛奶
  • 步骤 3/8
    拌成蛋糊
  • 步骤 4/8
    加入适量的面粉
  • 步骤 5/8
    拌成面糊
  • 步骤 6/8
    然后烧热平底锅，在锅里稍稍加点油，取适量的面糊放进去
  • 步骤 7/8
    慢慢的摊开，成薄饼
  • 步骤 8/8
    等一边结住后再翻个面煎至金黄色即可
小贴士

注：拌面糊的时候最好用手动打蛋器来拌，这样容易拌的均匀，我偷懒了，用筷子划了几下，所以有点小颗粒

发布于 2019-08-29
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