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可丽饼
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汤圆dean

这个是千层蛋糕的皮，俗称可丽饼。

食材
低筋面粉 90g
太古糖粉 30g
牛奶 270g
鸡蛋 90g
黄油 15g
盐 1／4小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    待面糊凝结，取出慕斯圈，翻面在煎另一面。形成花纹。
  • 步骤 2/2
    搞定。做成这个就可以做千层蛋糕啦。
小贴士

这个是6寸千层蛋糕的量。8寸翻倍。

发布于 2019-01-18
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