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步骤 1/7
两颗鸡蛋打散，面粉不用很多
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步骤 2/7
西红柿要小点的儿子不爱吃西红柿我就加了半个，半个西红柿切碎，加入鸡蛋打散
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步骤 3/7
面粉一点一点加，边加边打均匀，打到煎饼果子的稀面糊状，因为是鸡蛋饼面粉多少问题不大，面少了鸡蛋味道浓，面多了会发硬
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步骤 4/7
锅热少油，摊煎饼吧，不用很多面糊，摊开一层就好，小火一面熟翻面
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步骤 5/7
翻过面一定要开小火，一层番茄酱，一层芝士片，放上自己喜欢的搭配，我放了黄瓜条，小鸡肉肠，这期间开小火慢慢熟透
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步骤 6/7
卷成卷，如果不成可以在外面点上些番茄酱，或者芝士条
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步骤 7/7
切块完工，其实很简单