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爆浆芝士培根鸡肉卷
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哈利波特

提倡健康饮食据说油炸的食物不健康可是孩子们却特爱吃为了满足孩子的胃口，偶就利用烤箱做款【烤箱版的爆浆芝士培根鸡肉卷】香脆的爆浆芝士培根鸡肉小卷，咬一口，带着浓浓奶香的芝士和咸鲜的培根交织在一起，好吃得停不了口呢！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡脯肉 150g
车达芝士片 4片
培根 4条
鸡蛋 1枚
面包糠 120g
面粉 120g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好用料；
  • 步骤 2/11
    鸡蛋敲开置碗中调均，取两个干净干燥的盘中，分别将面包糠、面粉放入盘中备用；
  • 步骤 3/11
    将鸡脯肉置砧板上，片成薄片；
  • 步骤 4/11
    依次放上培根、芝士；
  • 步骤 5/11
    轻轻从一端卷起，卷成小卷；
  • 步骤 6/11
    卷好的肉卷放置盘中；
  • 步骤 7/11
    将卷好的鸡肉卷依次蘸上薄薄的一层面粉；
  • 步骤 8/11
    再蘸裹上一层蛋液；
  • 步骤 9/11
    最后再蘸上面包糠；
  • 步骤 10/11
    烤盘内垫一层锡纸，再依次放上包裹好的芝士培根鸡肉卷；
  • 步骤 11/11
    烤箱预热210℃，下火15分钟；上火10分钟即可；
小贴士

卷鸡肉卷时稍微卷紧点

发布于 2019-11-12
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