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培根鸡肉卷
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朗瓜兆诒诰

新学的做法，焦脆的外皮，鲜嫩的鸡肉、咸香的培根，再配上点蔬菜，很美味哦。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 4个
培根 2片
胡萝卜 30g
芦笋 4段
料酒 适量
盐 适量
生抽 适量
黑胡椒粉 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把鸡腿去骨
  • 步骤 2/10
    用刀背敲松
  • 步骤 3/10
    用料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉抹匀腌1小时
  • 步骤 4/10
    胡萝卜、芦笋切细条
  • 步骤 5/10
    培根煎熟对切
  • 步骤 6/10
    锡纸放上鸡腿肉，放上培根
  • 步骤 7/10
    放入胡萝卜、芦笋
  • 步骤 8/10
    用鸡腿肉把蔬菜包住，用锡纸卷起，尽量紧一点
  • 步骤 9/10
    放入空气炸锅，180度烤20分钟
  • 步骤 10/10
    去掉锡纸再烤5分钟左右，表皮焦脆即可
小贴士

尽量卷的紧一点，否则打开会散开

发布于 2019-09-23
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