香肠鸡蛋卷
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vocabulary豆浆

超市买回的一袋香肠,单吃有点乏味,想着把它卷在鸡蛋里,就是卷的不怎么好看呀!

时间:10分钟内
食材
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
适量
适量
细葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    超市买了一袋香肠
  • 步骤 2/11
    2个鸡蛋加少许盐,如果香肠味重,可以不加哦
  • 步骤 3/11
    调匀蛋液
  • 步骤 4/11
    平底锅里刷层油
  • 步骤 5/11
    倒入适量蛋液把香肠放入
  • 步骤 6/11
    趁着蛋液没干,小心卷起来
  • 步骤 7/11
    再加适量蛋液
  • 步骤 8/11
    加了点葱花,趁着蛋液没干,小心卷起来
  • 步骤 9/11
    再加适量蛋液,加了点葱花,趁着蛋液没干,小心卷起来
  • 步骤 10/11
    这个就是2个蛋做的卷
  • 步骤 11/11
    切成小段即可
小贴士

如果香肠味重,蛋液里可以不加盐哦!

发布于 2019-11-06
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