生煎馒头
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消防车hard

其实应该是生煎包子,但是上海人非要说是生煎馒头~馒头就馒头吧:)反正好吃就行,嘿嘿~~儿子很给力,一个人就吃了12个!

时间:10-30分钟
食材
猪肉馅儿 200g
大葱 两根
适量
生抽 适量
鸡蛋 一个
面粉 250g
色拉油或者玉米油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    同时,猪肉馅、大葱取葱白切碎、生抽、盐、鸡蛋、色拉油或者玉米油放到一起拌匀
  • 步骤 2/5
    包入适量的馅儿~~
  • 步骤 3/5
    多漂亮的小包子
  • 步骤 4/5
    加水,过包子的三分之一,保持中火,并不断变换煎锅的位置,让其底部均匀受热
  • 步骤 5/5
    大约8分钟后听到没有水的声音了就可以关火,稍闷一两分钟即可!小包子萌萌哒!
发布于 2018-08-23
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