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炒牛肉粉丝
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扈曼绿应

牛肉粉丝做法简便，口感Q弹，牛肉嫩而又有嚼劲，小朋友也爱吃

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 300g
生粉 2匙
沙茶酱 2匙
生抽 1匙+2匙
粉丝 2包
葱段 1颗
蒜段 1颗
胡萝卜 30g
菜脯粒 10g
油 适量
蒜头油 1匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    牛肉先用生粉、沙茶酱、生抽腌制半天
  • 步骤 2/14
    准备好粉丝
  • 步骤 3/14
    锅里煮开水放入粉丝煮软，然后沥去水分，用冷水冲一下
  • 步骤 4/14
    锅里热油后倒入牛肉煎炒
  • 步骤 5/14
    加入蒜段头和蒜头油翻炒至牛肉两面焦黄
  • 步骤 6/14
    锅里热油倒入粉丝
  • 步骤 7/14
    加入胡萝卜和菜脯粒炒
  • 步骤 8/14
    加入生抽和调味菜翻炒
  • 步骤 9/14
    倒入炒好的牛肉翻炒
  • 步骤 10/14
    装盘
  • 步骤 11/14
    完成
  • 步骤 12/14
    香
  • 步骤 13/14
    好吃
  • 步骤 14/14
    不错
发布于 2018-07-10
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