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一见钟情爱心煎蛋
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不再联系慕岚

希望大家都能做爱心蛋给爱的人吃哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋一个 适量
红肠一根 适量
番茄酱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    加点盐打蛋。把红肠对切成两份，分别中间再切一刀，但是不能切断，放入平底锅加热使它变软，容易造型
  • 步骤 2/4
    把红肠捞出，在盘子里摆出爱心的样子用牙签或者洗面条固定，红肠的切面朝下哦。然后往里面淋上蛋液，不要太满，2／3就够了
  • 步骤 3/4
    小火慢煎。蛋液全部凝固时出锅！同样方法做第二个。
  • 步骤 4/4
    最后用番茄酱淋出箭头的样子，就大功告拉！可以把少量番茄酱放在保鲜袋里，剪个小洞，挤出来。
小贴士

做的时候用不粘锅可以不用放油，这样可以防止煎红肠时油溅出来。在蛋液里可以加点盐。拗红肠时小心烫手。蛋液不能太满

发布于 2018-08-27
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