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爱心煎蛋
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我对你有想法鸭

这也是一个快手的营养早餐。女儿昨天回家了。今天早上给女儿做的早餐。第一次看到这款早餐造型我就喜欢，但我觉得还是要煎两面才是最安全的，我喜欢让鸡蛋熟透，这样吃着才放心。

时间:10分钟内
食材
香肠 3根
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备3根香肠，去皮。准备3个鸡蛋。
  • 步骤 2/8
    将香肠切开，头不要切断，电饼铛内刷上薄薄的一层油，先将香肠煎软。
  • 步骤 3/8
    香肠煎软就不容易折断，然后用牙签将尾部做成“心”字相连
  • 步骤 4/8
    每个里面放入一个鸡蛋。每个鸡蛋上面撒上少许的盐。周边先不要管，等熟了再清理。
  • 步骤 5/8
    盖上锅盖。不可以盖电饼铛的上盖，要重新用一个较高的锅盖。煎4分钟。
  • 步骤 6/8
    打开锅盖，将煎蛋用木铲翻个，煎2分钟再翻回来，整理一下边角，就可以了。
  • 步骤 7/8
    装盘就可以吃了。
  • 步骤 8/8
    配上昨天的蒸饺，加一杯珍珠奶茶，一顿丰富，营养，美味的早餐，让一天都充满活力。
小贴士

一定要将香肠煎软，不然的话会有失败率。10分钟搞定的营养早餐。

发布于 2019-08-02
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