肉碎煎蛋饼
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
预备好所需的材料。
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步骤 2/9
青葱,红萝卜切成幼幼颗粒状。
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步骤 3/9
鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。
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步骤 4/9
放下青葱碎,红萝卜碎混合均匀。
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步骤 5/9
肉碎中加入胡椒粉,白酱油拌好。
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步骤 6/9
锅中烧热油,下肉碎扁炒至肉熟摊平。
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步骤 7/9
把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。
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步骤 8/9
煎好一面,翻另一面煎至蛋液全凝固即可。
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步骤 9/9
肉碎煎蛋饼完成,切件装盘。
发布于 2018-08-14