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黑椒煎杏鲍菇
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惊慌hoe
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时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 适量
色拉油适量（有黄油用黄油更香） 适量
黑椒粒 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片；
  • 步骤 2/5
    平底锅倒入少许色拉油烧热（有黄油用黄油更香），把杏鲍菇排进平底锅中，中小火煎；
  • 步骤 3/5
    撒少许盐，盐不要多放，太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味；
  • 步骤 4/5
    撒上少许黑椒碎；翻面后同样撒少许盐和黑椒碎，两面煎至边缘微黄即可。
  • 步骤 5/5
    装碟后再在上面撒上一点黑椒碎，趁热开吃：
发布于 2018-09-29
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