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小胖私房豆腐
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清風挽離人初真

周末清爽晚餐

食材
北豆腐 适量
大蒜 适量
八角 适量
桂皮 适量
老抽 适量
生抽 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将豆腐切片
  • 步骤 2/5
    锅内倒油，将豆腐煎至两面成焦黄状较好的
  • 步骤 3/5
    煎好的豆腐盛出待用
  • 步骤 4/5
    将锅刷干净加热后倒入一平铲生抽，一汤勺老抽，一勺尖糖，半平勺盐，将煎好的豆腐放入锅中，撒上切好的蒜片，加水炖
  • 步骤 5/5
    大火收汁后成盘完成
发布于 2019-01-08
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