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蛋黄酱芝士鸡蛋饼
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唐_老鸭
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时间:10分钟内
食材
面粉 适量
奶粉 适量
芝士片 适量
生菜 适量
蛋黄酱 适量
番茄酱 适量
鸡蛋 一个
黑胡椒粉 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好材料，可以添加自己喜爱的食材
  • 步骤 2/11
    面粉和奶粉加入清水调成糊状，可以挂壁，就不太稠或太稀
  • 步骤 3/11
    平底锅加热，抹上稍许黄油
  • 步骤 4/11
    倒入面糊，平铺均匀，转中火
  • 步骤 5/11
    打入鸡蛋
  • 步骤 6/11
    将鸡蛋戳破，覆盖在饼皮上，洒少许盐
  • 步骤 7/11
    待鸡蛋液稍稍凝固，翻面，调小火
  • 步骤 8/11
    放上芝士片生菜，挤上蛋黄酱和番茄酱，再洒稍许黑胡椒粉
  • 步骤 9/11
    还可以加入自己喜欢的食材，这是放的猪肉脯
  • 步骤 10/11
    最后卷起装盘，按口味挤上稍许酱料
  • 步骤 11/11
    刚出锅的饼皮有QQ的口感
发布于 2019-02-25
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