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焦香土豆饼
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绰溉塘车涸

强台风的天气不适合外出，于是在家给家人做好吃的。经常换着花样做，偶尔早晨来点煎炸的，感觉像餐馆做的，家人才不会想吃外食。

食材
土豆 250g
葱花 适量
香肠 50g
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将土豆切块蒸熟，压成泥。放入葱花、盐，搅拌均匀。
  • 步骤 2/3
    放入香肠，搅拌均匀。做成饼，用平底锅两面煎。
  • 步骤 3/3
    可以根据个人口味，起锅前在饼上撒孜然粉、胡椒粉、辣椒粉。也可在土豆饼里加鸡蛋、牛奶、面粉。香肠也可换成肉泥。总之，是道diy性非常强的菜式
发布于 2018-11-23
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