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喷香土豆饼
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思元

最喜欢妈妈做的菜之一，妈妈做的土豆饼总是那种喷香喷香到一出锅马上就忍不住往嘴里塞！

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
鸡蛋 2个
面粉 2大勺
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    土豆打成丝，刀功好可以切哦，加入鸡蛋和盐，拌匀，然后一点一点加入面粉，直至土豆丝粘连在一起！
  • 步骤 2/2
    锅中加少量油，用筷子夹入土豆丝，摊平，两边烙成金黄色即可！
小贴士

一定不要加水，蛋液和土豆渗出的水分足够了。

发布于 2018-08-22
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