女儿超级喜欢吃土豆，老是念念不忘烤箱版土豆版。我是只要买了土豆，总是想来一点新的菜式做给她吃。这是周末做的。时间充裕些，她睡个懒觉起来，看到我做好的土豆饼，立马来劲了。做了四个，她一下子吃掉了二个。好在还是会给我和她爸各留一个哈。
土豆趁热弄成泥后加少量玉米粉，一定要炸至四面金黄才行，否则因为加了玉米粉怕没熟哦。