中午包饺子剩下了一些饺子皮,丟掉了浪费,就想着把它做成什么吃的。想起小时候中秋节吃的干饼,就把饺子皮擀薄撒些盐、十三香、芝麻做成了小薄饼,不用烤不用炸,只用电饼铛几分钟就可以做好吃到口的香脆薄饼,咬上一口焦香酥脆的停不下来。
1、我是怕浪费用的饺子皮,你们在家也可以用鸡蛋和面做,如果吃甜的还可以加一些牛奶,那样做出来的会更酥脆更营养。2、不介意热量的可以油炸哦。