辣味十足--虎皮尖椒
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顾落影执迷离

超下饭的虎皮尖椒,配上烙饼也很好吃的。成品外酥里软,辣味十足。还能增进食欲,帮助消化,辣椒强烈的想辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

时间:10分钟内
食材
尖椒 4个
适量
蒜瓣 2瓣
生抽 少许
少许
白糖 少许
蚝油 少许
鸡精 少许
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把辣椒洗净后去蒂去籽。
  • 步骤 2/8
    切两刀。
  • 步骤 3/8
    放进锅里中火煎,不放油。
  • 步骤 4/8
    煎制大概八分钟左右,出现虎皮状,尖椒变软就可以了。盛出。
  • 步骤 5/8
    调汁:碗里倒入醋、生抽、白糖、蚝油、鸡精、盐搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    起锅热油放入蒜末炒香。
  • 步骤 7/8
    放入尖椒,在把调好的汁放入,翻炒均匀即可。
  • 步骤 8/8
    口水直流了有没有。哈哈!
发布于 2018-06-19
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