芝香苹果饼
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会比你快乐

水果也可以做主食哦,而且口感和味道还很不错。

食材
苹果 一个
面粉和糯米粉 各半
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苹果去皮擦成蓉。
  • 步骤 2/6
    在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
  • 步骤 3/6
    和成软硬适度的面团。
  • 步骤 4/6
    拿一小块面团,揉圆,按成饼状。
  • 步骤 5/6
    两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好。
  • 步骤 6/6
    锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。
小贴士

1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了,就没有放。

2、面团和得比饺子面稍微软些即可。

发布于 2018-07-27
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