芝香苹果饼
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孙女神级的真汉子

水果也可以做主食哦,而且口感和味道还很不错。苹果也可以拿来做饼的哦,一个苹果,加了面粉和糯米粉,再粘上芝麻,用锅煎熟,真是太好吃了。整个苹果饼做下来没有用到一滴水,全是苹果里面自有的水分,吃上一口,软糯香甜,好清香哦。冷吃热吃都相当不错,放凉了吃,也更Q弹牙了。

时间:10-30分钟
食材
苹果 1个
适量
面粉 适量
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料。
  • 步骤 2/8
    苹果去皮擦成蓉。
  • 步骤 3/8
    在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
  • 步骤 4/8
    和成软硬适度的面团。
  • 步骤 5/8
    拿一小块面团,揉圆,按成饼状。
  • 步骤 6/8
    两面粘满白芝麻
  • 步骤 7/8
    依次把饼坯做好。
  • 步骤 8/8
    锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。
小贴士

1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了,就没有放。

2、面团和得比饺子面稍微软些即可。

发布于 2019-11-01
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