柠檬酵素
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郗天青色等烟雨

最近很流行酵素啊~~ 我两年前喝过这种柠檬酵素,酸苦的味道,特别好喝!!!兑水喝对身体特别好,柠檬特有的味道都会出来

时间:10-30分钟
食材
柠檬 6
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    选柠檬
  • 步骤 2/9
  • 步骤 3/9
    用盐搓洗
  • 步骤 4/9
    晾干
  • 步骤 5/9
    准备冰糖,我是准备了一袋
  • 步骤 6/9
    切片,记得要去籽
  • 步骤 7/9
    最下面一层铺冰糖最后一层铺柠檬片,就这样一层层交替
  • 步骤 8/9
    最后封盖,留20%的空间,前一周每天打开搅拌下,然后静置三个月等待发酵
  • 步骤 9/9
    还有多的一点柠檬我做盐渍柠檬了~
发布于 2019-01-17
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