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木瓜银耳羹
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银耳
半朵
青木瓜
半个
冰糖
一把
大枣
3颗
水
1500
烹饪步骤
步骤 1/5
将半朵银耳温水泡发,去中间硬芯,然后撕成小块,以便炖糯易入口。
步骤 2/5
木瓜半个,去皮,去籽(籽连的筋去净,否则苦),切丁
步骤 3/5
大枣3颗洗净,去核。枸杞10颗洗净。
步骤 4/5
银耳,木瓜,枸杞放入电压力锅中,加入1500ml冷水,最后将大枣加入(因为大枣煮过以后卖相不好,最后放煮好后可以先捞出来)。 电压力锅,煮豆模式,浓郁/软糯档。
步骤 5/5
出锅后,把大枣捞出(卖相不好),加入一把冰糖,搅拌。
发布于 2018-12-12
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