芹菜叶鸡蛋卷饼
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敬曦凊仴聊嘸痕

炒芹菜剩下的芹菜叶也可以变成健康小菜哦~

时间:10-30分钟
食材
芹菜叶 适量(我用的是2颗芹菜剩下的)
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
面粉 适量
烤肠 一根
黄瓜 2根
甜面酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将芹菜叶洗干净焯水过凉后切末,胡萝卜半根切末。将黄瓜、胡萝卜、烤肠切长条备好。
  • 步骤 2/3
    将芹菜叶和胡萝卜末放在一起,加2个鸡蛋,加适量面粉搅匀调成面糊(水可以稍微多点加,要让面糊能在锅里淌开)在平底锅煎芹菜叶饼,每次放面糊不用太多,饼薄一点更好。
  • 步骤 3/3
    将备好的料放进芹菜饼,抹上甜面酱,卷起来就可以吃啦~非常简单哦
小贴士

用平底锅最好

发布于 2018-08-09
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