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芹菜叶鸡蛋饼
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芹菜叶所含的营养成分要比芹菜茎丰富得多，而且芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。用芹菜叶煎鸡蛋饼，既美味又有营养。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
芹菜叶 60g
油 适量
盐 适量
小麦面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料图：鸡蛋、芹菜叶、面粉
  • 步骤 2/10
    鸡蛋磕碗里搅散
  • 步骤 3/10
    芹菜叶切碎
  • 步骤 4/10
    将芹菜叶加到蛋液里拌匀再加面粉
  • 步骤 5/10
    加盐和适量水调成蛋糊
  • 步骤 6/10
    不粘锅倒少许油倒入蛋糊
  • 步骤 7/10
    一面煎至微黄
  • 步骤 8/10
    翻面再煎另一面
  • 步骤 9/10
    总共做了两张饼
  • 步骤 10/10
    稍凉后切片食用
小贴士

最好用不粘锅煎制防止糊底。

发布于 2022-12-26
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