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黑糖红枣糕
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蘭平狗狗oo

这款红枣蛋糕好吃又简单、不需要打发、把材料一混合、放进烤箱、20多分钟后就可以吃到美味的红枣蛋糕了～女孩子吃灰常好喔～补血养颜

食材
红枣 80g
低筋粉 100g
黑糖 80g
鸡蛋 2个
玉米油 80g
小苏打 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料：低筋粉和小苏打混合过筛、
  • 步骤 2/8
    红枣用开水煮10钟、用冷水过一下、等不烫手了去枣核、放到案板上切碎、（枣皮不用去哦～那个是好东西
  • 步骤 3/8
    将黑糖、鸡蛋混合、再加入玉米油、搅拌均匀、
  • 步骤 4/8
    加入过筛的低筋粉和小苏打到蛋糊中、搅拌均匀无面粉颗粒、
  • 步骤 5/8
    把枣泥放入面糊中、搅拌均匀、
  • 步骤 6/8
    倒入模具中、（5分满）烤箱提前预热、180度、上下火、25分钟（小甜用的是小模具、25分钟就够了、如果亲们用大模具烤的话、可以适当延长时间）
  • 步骤 7/8
    成品～
  • 步骤 8/8
    掰开蛋糕、满满都是红枣肉、看着就流口水～
小贴士

黑糖可以换成红糖～记得黑糖要弄碎哦～要是一大块一大块的、很难弄化、烤出来的样子和口感也会差很对～玉米油也可以换成色拉油～

发布于 2018-09-22
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