香煎杏鲍菇
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-Anonymous__

肥美杏鲍菇、清香橄榄油,小火慢煎,至杏鲍菇将油再度吐出,再转中火煎至微微焦黄,来赋予它美丽的花纹,最后撒上细盐或蘸上特制的豆瓣酱.清香爽脆,甘甜鲜美....边吃边做、边做边吃,享受美味的同时,也享受这一份在指尖流逝的时光....

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 几个
橄榄油 适量
适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    杏鲍菇洗净切片.
  • 步骤 2/5
    热锅凉油。锅内放少量油,小火慢煎....
  • 步骤 3/5
    转中火,煎至边上微微焦黄,会有特殊的香味哦
  • 步骤 4/5
    觉得差不多就盛出来,撒上细盐或者自己喜欢的调味料,感觉棒棒的!
  • 步骤 5/5
    清香爽口,脆嫩甘甜!
小贴士

厚薄根据个人喜好,注意油温一定要低...也可以撒上胡椒粉或者其他自己喜欢的调料...随心所欲就好...

发布于 2018-12-12
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