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梨汁烤排骨
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依莲掺

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

食材
猪肋排 250g
梨 一个
洋葱 半个
大蒜 4瓣
酱油 2勺
油 2勺
熟芝麻 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材、排骨切段
  • 步骤 2/9
    梨子切块
  • 步骤 3/9
    放入美的破壁机
  • 步骤 4/9
    选择果蔬模式，启动
  • 步骤 5/9
    将榨好的梨汁倒入洗干净的排骨盘中
  • 步骤 6/9
    洋葱切丝、蒜切片，放入排骨盘中，并倒入酱油两勺、盐根据自己口味添加适量、油一勺、熟芝麻若干，用筷子或手将所有食材均匀混合，让每一块排骨都沾上调味料
  • 步骤 7/9
    用保鲜膜封好，放入冰箱中冷藏1小时（如条件允许可以腌制更长时间）
  • 步骤 8/9
    电饼铛预热后选择煎锅贴模式，将排骨放入
  • 步骤 9/9
    2分钟后排骨熟透即可食用，如喜欢鲜嫩一些的排骨，可以将腌制排骨的汤汁一起倒入电饼铛中，再焖烤2分钟
发布于 2018-11-19
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