娘惹咖哩鸡
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云朵花咕嘟啦
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 2个
椰浆 半杯
1小勺
鸡汤 2杯
黄油 1勺
马拉西亚咖喱膏 50克
姜蒜末各 1勺
干辣椒 10只
土豆 1个
洋葱 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料:鸡腿2个、洋葱1个、土豆1个、干辣椒10只、姜蒜末各1勺、马拉西亚咖喱膏50克、黄油1勺、椰浆半杯、鸡汤2杯、盐1小勺。
  • 步骤 2/6
    热锅爆香姜、蒜末,以及洋葱、辣椒碎。
  • 步骤 3/6
    加入鸡腿肉翻炒均匀。
  • 步骤 4/6
    加入咖喱膏炒香。
  • 步骤 5/6
    加入土豆块翻炒.
  • 步骤 6/6
    倒入鸡汤,熬制软烂,最后加椰浆、盐即可
发布于 2018-06-28
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