这个菜菜在我们家属于最受欢迎的菜菜之一，咖哩做的菜总是很下饭的，有蔬菜有肉肉，是个营养全面的菜呢。
鸡肉很容易就煮老了，这里把鸡胸肉先过油锅，断生后起锅备用，等最后再下到锅里与蔬菜同煮，做出来的鸡肉还是比较嫩的。