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椰奶土豆咖喱鸡
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欧阳
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时间:10-30分钟
食材
鸡腿
2个
胡萝卜
1个
青椒
1个
土豆
2个
咖喱粉
1小包
椰奶
1杯
油
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡腿去骨切块
步骤 2/9
胡萝卜切滚刀块
步骤 3/9
土豆切滚刀块
步骤 4/9
用的是咖喱粉、50g,用咖喱酱代替也可以,一般4大勺子
步骤 5/9
热锅,少许油。鸡腿肉撒上咖喱粉翻炒
步骤 6/9
再放入切好的胡萝卜和土豆块翻炒均匀
步骤 7/9
加入椰奶盖过所有材料
步骤 8/9
大火20分钟左右差不多收汁时加少许盐和切好的青椒块(青椒切记最后再放,不然煮烂了就不爽口了)
步骤 9/9
装盘
发布于 2018-09-11
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