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土豆咖喱面
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periodical大叔

土豆咖喱面

时间:10-30分钟
食材
挂面 10g
土豆 1个
咖喱 1小块
猪肉 10g
葱花 适量
盐 1勺
料酒 适量
鸡精 半勺
十三香 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉切成丁，用料酒十三香盐鸡精腌制15分钟
  • 步骤 2/8
    葱花切片，土豆切条
  • 步骤 3/8
    锅中热油下葱花爆香，下猪肉丁翻炒肉变白
  • 步骤 4/8
    下入土豆条翻炒断生
  • 步骤 5/8
    加水盖过土豆和肉
  • 步骤 6/8
    下入面条。煮2分钟
  • 步骤 7/8
    下入咖喱块。搅拌
  • 步骤 8/8
    面条和土豆煮熟前快速搅拌出锅。
小贴士

煮熟快出锅前一定要快速搅拌，否则容易糊锅

发布于 2023-07-21
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