简易好喝的石锅泡菜汤(2人份)
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嘟噜嘟噜十一
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时间:10-30分钟
食材
泡菜 1袋
猪油 20ml
鱼丸 4颗
豆泡 适量
8克
10克
白醋 2勺
油菜心 1颗
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好泡菜,猪油,豆泡。因为辣白菜汤一定要有些肉油,所以不想切五花肉的我直接用煎好的猪油代替。大家有时间也可以准备一些,炒菜也能用得上。
  • 步骤 2/8
    准备好石锅,点火加热
  • 步骤 3/8
    锅热后放入一勺猪油
  • 步骤 4/8
    油热后放葱花煸香
  • 步骤 5/8
    加入整袋泡菜炒制
  • 步骤 6/8
    加入热水煮制,里面加入豆泡,鱼蛋
  • 步骤 7/8
    小火煮20分钟左右,尝一下口感,依次加入盐、糖、白醋调味。鸡精根据个人口味添加即可关火上桌
  • 步骤 8/8
    请上桌品尝吧,真的是简易好吃!
发布于 2018-06-27
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