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超级简易的拌冷面
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冰雪七色花爱恋

想吃拌冷面又不想点外卖，正好家里有半成品冷面~

时间:10-30分钟
食材
冷面 1人份
香肠 3片
蘑菇 适量
韩式辣椒酱 1.5勺
白糖 1勺
盐 适量
香油 少许
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    来一张大合照，冷面用的是半成品的那种，放糖的勺子是那种咖啡勺……
  • 步骤 2/4
    先煮冷面，水烧开后放入冷面，我用的这种煮起来熟的比较快（一定要看住要不很容易化），多余的酱包留着下次用。再把蘑菇用水焯一下。
  • 步骤 3/4
    等水开的时间兑个酱汁，韩式辣椒酱一勺半+白糖一勺+少许盐+适量芝麻+适量香油+水适量，然后拌匀。（水的量大概就是别让酱太干就行）
  • 步骤 4/4
    香肠切成小条和蘑菇一起铺到冷面上，浇上辣酱汁……可以吃了~~
发布于 2019-01-08
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