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韩式辣白菜豆腐火锅
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食材
辣白菜 适量
豆腐 适量
猪五花肉 适量
鸡粉 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    沙锅内放入清水，加入少许鸡粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。
  • 步骤 2/3
    将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。
  • 步骤 3/3
    改用文火煮5～8分钟，即可食用。
小贴士

口味：咸、香、辣、鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用。

暖身提示：此锅主要靠韩式泡菜调味，如果感觉汤味太淡，可适当加一点盐。

发布于 2018-07-22
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