解夏。粉色系【花朵寿司】
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烹饪步骤
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步骤 1/9
米饭加糖，盐，红醋和一点点红曲粉拌成寿司饭
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步骤 2/9
紫菜上铺上米饭，中间摆上蟹肉棒
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步骤 3/9
卷起成水滴形。末端留出一部分粘合
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步骤 4/9
捏紧。卷起后的形状就像是这样
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步骤 5/9
切片。每次切之前刀蘸一下水
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步骤 6/9
摆盘。用芥末点缀出叶子的效果
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步骤 7/9
成品~
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步骤 8/9
成品~
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步骤 9/9
成品~
小贴士
班长买了瓶大红浙醋在宿舍一直消耗无力
想想觉得那种海鲜醋的味道应该跟寿司很搭调
就代替寿司醋做了一款粉色系的寿司
将颜色调得比较淡。这样的感觉很舒服
做出来之后效果还是不错。很小清新
发布于 2018-12-13