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火腿寿司
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吩头嚼趁湃

这款寿司的用料都比较清淡，适合作为早餐食用。

时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
火腿肠 1个
黄瓜 1只
鸡蛋 1个
沙拉酱 适量
寿司醋 适量
玉米油 适量
海苔 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    剩米饭半碗放入蒸锅，加热至温热取出
  • 步骤 3/9
    锅内放油把打好的鸡蛋放入，煎成鸡蛋饼，双面金黄取出
  • 步骤 4/9
    鸡蛋饼、黄瓜、火腿肠切条
  • 步骤 5/9
    寿司帘准备好放上一张海苔
  • 步骤 6/9
    米饭平铺到海苔上，并挤上沙拉酱，同样抹平
  • 步骤 7/9
    把鸡蛋条、黄瓜条和火腿条在一边放好
  • 步骤 8/9
    用寿司帘将海苔卷起，注意要卷的紧一些，稍后才会好切
  • 步骤 9/9
    用带锯齿的刀轻轻切成3厘米厚的卷，装盘，上面也可再挤沙拉酱点缀下，女儿不喜欢，就省略了这步
发布于 2019-02-16
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