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鱼子酱火腿寿司
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秋离未离代桃

朋友知道俺家宝宝喜欢吃寿司，送了一袋鱼子酱，说是给宝宝做寿司吃的。

第一次用鱼子酱做寿司，感觉色彩很艳丽，味道还真不错。

时间:10-30分钟
食材
糯米 100g
大米 100g
鸡蛋 2个
青椒 50g
火腿肠 2根
紫菜 2张
寿司醋 适量
肉松 适量
鱼子酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材
  • 步骤 2/13
    鸡蛋打匀，放入平底锅摊成蛋皮，盛出，
  • 步骤 3/13
    糯米与大米混合淘净煮熟，
  • 步骤 4/13
    青椒洗净切条，放入开水焯熟，
  • 步骤 5/13
    把饭盛入碗里，加些寿司醋搅拌入味，
  • 步骤 6/13
    取寿司帘子，铺上保鲜膜，放入米饭，摊平，
  • 步骤 7/13
    盖上一张紫菜，
  • 步骤 8/13
    放入蛋皮，
  • 步骤 9/13
    放入青椒，火腿肠，
  • 步骤 10/13
    放入肉松，
  • 步骤 11/13
    把寿司帘子卷起，慢慢的卷紧些，打开帘子，
  • 步骤 12/13
    把寿司切段装盘
  • 步骤 13/13
    在寿司上面用鱼子酱点缀即可上桌。
小贴士

1.鱼子酱不要多，多了咸。

2.糯米与大米的比例是1；1

发布于 2024-03-27
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