毛豆火腿寿司
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毛豆火腿寿司,学做的寿司。为了学做帮司在网上购上一些寿司食材及用具,比如寿司垫,海苔,做寿司用的酱料,不过买回家的寿司酱本人不喜欢那种味道,全送人了,这次学做寿司没放那种酱料,简单寿司。

时间:10-30分钟
食材
糯米饭 150g
黄豆 100g
火腿 50g
适量
适量
构杞子 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    备糯米饭,
  • 步骤 2/14
    再备火腿,黄豆,构杞子。
  • 步骤 3/14
    火腿切碎,装碗里,
  • 步骤 4/14
    放进微波炉里加热,将黄豆焖熟。黄豆放进开水里焯熟也行。
  • 步骤 5/14
    倒进糯米饭上,
  • 步骤 6/14
    加糖,喜欢吃甜一点的多放点糖。
  • 步骤 7/14
    合匀,
  • 步骤 8/14
    海苔平铺在寿司垫上,
  • 步骤 9/14
    将拌好的寿司饭平铺,
  • 步骤 10/14
    如图。
  • 步骤 11/14
    再用寿司垫卷起,
  • 步骤 12/14
    卷好的卷,
  • 步骤 13/14
    如图。
  • 步骤 14/14
    刀上抹油防不粘刀,切段即可。
小贴士

切寿司时刀上抹油,不粘刀。

发布于 2020-02-14
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