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蛋黄火腿寿司
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江南过客淦

简单好吃

时间:10-30分钟
食材
大米 150g
蛋黄 2个
黄瓜 半根
火腿肠 1根
寿司紫菜 2张
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    大米淘洗干净
  • 步骤 2/10
    火腿一根、黄瓜半根
  • 步骤 3/10
    蛋黄
  • 步骤 4/10
    紫菜铺寿司卷上面
  • 步骤 5/10
    黄瓜、火腿肠切簿片
  • 步骤 6/10
    大米加入盐、鸡精、白糖拌均匀
  • 步骤 7/10
    大米铺抹在紫菜上面佐料顺序码齐
  • 步骤 8/10
    匀速卷动成圆柱型
  • 步骤 9/10
    再用寿司卷均匀滚动挤压
  • 步骤 10/10
    刀沾水匀速切块
小贴士

紫菜包好材料后用寿司卷均匀滚动，寿司卷会更筋道

发布于 2020-02-14
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