今天介绍的吃法相比较刚刚介绍的多了几个步骤，但是成品不论从外观上还是口感上都要更胜一筹，作为平时的小食或是餐后点心都是不错的选择。而现在正逢新年，有亲朋好友来做客的端上今天的这款小小色拉盅也绝对的为你增光添彩加分满满的。
1.牛油果表面呈棕色且按上去是偏软时食用最佳，切开后取出果肉可以轻易压成泥状。
2.表面色拉酱也可换成芝士，马苏里拉或是车打芝士都行，看手头的材料方便了。