牛油果是植物奶酪,营养非常丰富,吃起来有点像蛋黄味,搭配其他食材一起吃味道马上升级,真的很神奇的东西,很新鲜的牛油果收到的时候熟了,刚好有点软,做了一杯奶昔真的太好喝了,浓郁的奶香味还有牛油果的香味回味无穷,今天天气不错做了牛油果沙拉,拌沙拉挺好吃的,不同的味道
1、一个牛油果切丁沙拉,另一个牛油果挖果肉出来放入裱花袋用擀面棍压成泥,沙拉做好后挤上牛油果酱就行了