田园风情披萨
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刃舅票簧医
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食材
高筋粉 300g
低筋粉 100g
牛奶 200g
鸡蛋 1个
橄榄油 10g
5g
5g
酵母 5g
泡打粉 5g
味好美蕃茄酱 100g
芝士 100g
玉米粒 1009g
洋葱 半个
鸡肉粒/香肠 50g
葫椒粉
蘑菇 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料混合好,放置2小时,面团醒发至2倍大,备用
  • 步骤 2/8
    面团取1/3,摊开如图,大小比电饼铛一样,如果有披萨盘更好,选择9寸的。
  • 步骤 3/8
    放到电饼铛内,离边缘1厘米,压一圈,使边像鼓起,抹上油,用叉子叉上孔。打开开关,加热2分钟,使饼定型,事先在电饼铛上也要刷油!
  • 步骤 4/8
    抹上披萨酱,撒上芝士沫。
  • 步骤 5/8
    饼皮放烤盘前刷油,饼上放馅料,再撒一层芝士碎,放烤箱中200度15~20分钟后,出炉。
  • 步骤 6/8
    边缘抹蛋液,再烤3~5分钟,撒上烫好的西兰花、胡椒粉,一份滋啦啦的田园披萨就做好了!
  • 步骤 7/8
    特写
  • 步骤 8/8
    艺术照
发布于 2018-09-30
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